你用過廢棄廚餘做的可堆肥保鮮膜、像極了童書繪本的再生衛生紙嗎？

9 月 20, 2022

環保日常就從廚房開始！

澳洲B型企業，生物材料公司Great Wrap研發出以廢棄廚餘(大部分是由馬鈴薯皮)製成的保鮮膜，成為最新環保選物。且也獲得澳洲政府注資約50萬澳幣（約新台幣一千萬元)，計劃投資興建工廠，將使年產量提高到 6000 多噸。

減塑的日常需要創新技術，用各式廚餘、林業垃圾、廢水、海藻、藻類或其他生物廢棄物製成的可堆肥生質聚合物樹脂(Compostable Biopolymer Resin)可將一次性塑料完全取代！這代表將有機會扭轉氣候緊急狀態；更重要的是，每當人們在包裝食物時，使用Great Wrap都不會有罪疚感！

由夫妻二人組喬迪·朱莉婭·凱( Jordy and Julia Kay) 於 2020 年共同創立的Great Wrap，先生是釀酒師、太太是建築師，他們原本的工作都有機會用到以石油基組成的保鮮PE膜，一直以來都覺得應該有更好的方法取代！

目前市面上的保鮮膜多數仍然由石油基的PBAT 製成，而另一些則使用一定比例，通常來自玉米的植物澱粉加塑膠的複合材料(如7 號塑膠PLA)，不僅需要相當密集的工業化農業，且需在工業堆肥的環境下才能真正分解。但Great Wrap的保鮮膜，則能於半年內在家庭堆肥中被分解，再生為庭院與盆栽土壤。

“被問到為何成為B型企業，創辦人喬迪表示：「我們希望以此承諾、持續地與利害關係人一起發揮商業影響力的一種方式。而成為全球B型企業社群的一員，使我們有機會不斷提高我們的社會和環境績效。這樣的高標準能使我們反思目標，還能與志同道合的企業社群一起共創，不斷推動我們成為「對世界最好」的公司。」

浴室也能有影響力？

在廚房用過廚餘製的保鮮膜後，到了浴室，你如廁的衛生紙會選擇用再生紙製作的嗎？你可能不知道每天扔掉並沖進馬桶的紙製品會對環境造成衝擊？據專家說明，回收漿整體而言，對於環境的相對衝擊會較原生漿低。

澳洲B型企業Who Gives A Crap (以下簡稱WGAC)，是專注於生產回收紙漿的衛生紙、紙巾以拯救森林，以直接面對消費者(DTC)電商模式在美國、英國、澳洲營運，在群眾募資平台上一砲成名；更將利潤的 50% 捐出，幫助開發中地區的人建造廁所及潔淨水資源。自2012年成立後，至今他們已捐贈超過約 8百萬美元（約新台幣2.4億元)給全球那些專注幫助建造廁所及提供潔淨水資源的非營利組織。